Sie sind hier: Bedeutung der Feiertage

Bier hat in Deutschland eine lange Tradition und Geschichte. Daher hat der Deutsche Brauer-Bund im Jahre 1994 den Tag des deutschen Bieres eingeführt. Dieser Tag des Bieres findet jährlich am 23. April statt, denn es ist auch der Tag, an dem 1516 die Bayerische Landesordnung zum Bier in Kraft trat. Diese sah unter anderem die Festlegung auf die Inhaltsstoffe Wasser, Gerste und Hopfen vor. Seit dem 20. Jahrhundert wird oft vom sogenannten Reinheitsgebot gesprochen mit den Zutaten Wasser, Hopfen. Malz und Hefe für das Bier. Die Brauordnungen in Deutschland haben auf jeden Fall eine sehr lange Tradition, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Eine der ersten Urkunden zum Braurecht stammt aus dem Jahre 974 und wurde durch Kaiser Otto II. verliehen.

Tag des Bieres 2018, 2019, 2020

Auswahl verschiedener Biersorten in Deutschland:

Pils
Helles
Weizenbier
Starkbier
Lager
Export
Kölsch
Altbier
Schwarzbier
Dunkelbier


Biergenuss mit deutschen Bierspezialitäten:

Bierset mit 20 Flaschen Bier aus verschiedenen Regionen Deutschlands

Internationaler Tag des Bieres

Der Tag des deutschen Bieres darf allerdings nicht mit dem internationalen Tag des Bieres verwechselt werden. Dieser findet jährlich am ersten Freitag im August statt. Dieser Tag wurde 2007 in der USA ins Leben gerufen und wird seit 2008 in immer mehr Ländern gefeiert. Die Ziele für diesen Tag (engl. International Beer Day – www.internationalbeerday.com) sind einfach und gut:

Probierset mit Bieren der Welt:

12 Flaschen mit exotischen Bieren aus aller Welt, auch ein ideales Geschenk zum Vatertag oder zum Weltmännertag.

Wer sich noch mehr mit der wunderbaren Welt der Biere beschäftigen möchte, der kann mit folgenden Büchern noch mehr über Biersorten, Brauverfahren, bekannte Marken und vieles mehr erfahren:

Biere der Welt (Kompakt & Visuell)

Der umfassende Führer durch die Welt des Bieres! Fachkundig und umfangreich illustriert gibt dieser Band der Reihe "Kompakt & Visuell" einen kompetenten Überblick über die wichtigsten Biersorten der Welt. Kurzporträts stellen über 500 Biere vor und zeigen, dass Bier in Geschmack, Duft und Farbe ebenso vielfältig sein kann wie guter Wein. Länderfeatures der großen Biernationen mit Profilen der besten Brauereien und ihrer Biersorten ermöglichen eine gezielte und fachkundige Auswahl. Mit einer Einführung in unterschiedliche Herstellungsmethoden und die Geschichte des Bieres sowie Tipps zu Lagerung, Verkostung und passenden Speisen.